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金朗姆香蕉戚风蛋糕的做法

2019/05/15 来源:开封信息港

导读

主料: 蛋黄 细沙糖 低筋面粉 金朗姆酒金朗姆香蕉戚风蛋糕的做法:1、香蕉用叉子压成泥,拌入1小匙柠檬汁,避免氧化变黑。2、低筋面粉加盐

主料: 蛋黄 细沙糖 低筋面粉 金朗姆酒金朗姆香蕉戚风蛋糕的做法:1、香蕉用叉子压成泥,拌入1小匙柠檬汁,避免氧化变黑。

2、低筋面粉加盐混合过筛两次备用。

3、烤箱预热175度,蛋白蛋黄分离。

4、蛋黄分3次加入糖搅拌至色彩变浅,加入香蕉泥拌匀。

5、缓慢加入色拉油拌匀,接着加入水拌匀,再加入金朗姆酒拌匀,筛入低筋面粉拌匀放1旁备用

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